Dyrking av svedjerug Spiringsdyktighet i helsekost-kornet Helkorn av svedjerug kjøpt som matvare kan som regel brukes som såkorn, forutsatt at kornet ikke er varmebehandlet eller skadet. Svedjerug solgt som “hele korn” (f.eks. via helsekost eller møller) er normalt rå og spiredyktig. Erfaringer viser at slikt korn fint kan spire og gro i norsk klima. Det…
Oversikt Frukt/blad/belg Rot Bær/frukt/korn Plantekalender Juni Mai Såes ute: April 20 april Forkultivering inne Drivhuset Ute – Hagbartskråninga Ute – bak garasjen Ute – Langbedet Avsluttet Mars 30 mars Plantet i drivhuset: 29 mars Forkultivering: 23 mars Satte Nansen potet i potter og bøtter i drivhuset, ca 50 settepoteter. 15 mars Forkultivering: Planter i år…
Jeg heter Hallvard, nordlending bosatt i Trondheim, middels+ opptatt av mat, lager nesten alltid maten helt i fra bunnen av, og veldig glad i å eksperimentere. Jeg lager en blogg mest for min egen husk, og for å kunne dele dersom noen er interesserte. Mine preferanser når det gjelder mat er ganske enkle: Jeg er…
I år tester jeg ut med 10 pallekarmer. Logg 8 juli 2 pallekarmer med Rød Solist og Columba ble tømt. Ca 10 kg tilsammen, et greit resultat som kunne blitt mye bedre hvis potetene hadde fått stått lenger. Pallekarmene ble tømt fordi potetene var plantet for tett, noe som kan forårsake ugunstige forhold i pallekarmene….
Forberedelser I år startet jeg på ny frisk, enda tidligere enn i fjor, med 7 toetasjers pallekarmer, en liten potetåker, helt ny jord og helt nye frø og settepoteter. Pallekarmene ble plassert på et sted med middels bra solforhold. En del høye trær og hus som skaper noe skygge, noe som var en usikkerhetsfaktor. Adressen…
Lite kan måle seg med følelsen av å gå ut i hagen og plukke ferske, saftige grønnsaker rett fra plantene. Jeg kommer opprinnelig fra en jordbruksfamilie, og hadde i ung alder tilegnet meg kunnskap og erfaring om dyrking av grønnsaker fra min bestefar og onkel som begge var bønder. Da jeg havnet i IT-industrien forsvant…