Sprø, hjemmelagde knekkebrød med frø, valnøtter eller mandler og uten mel eller havregryn. Røren blandes enkelt sammen og trenger verken elting eller heving. Mandler kan erstattes med samme mengde valnøtter. Ved allergi brukes bare nøtter du vet at du tåler. Brødet inneholder også sesam og egg. Ingredienser Framgangsmåte Tips Havre, sammalt rug, nøtter og frø…
Dette er et saftig brød med nøtter, frø, egg og gulrot. Ingen elting eller heving – bare bland sammen og stek. Ingredienser Framgangsmåte Tips Dette brødet kan være et godt alternativ til lyst brød, særlig hvis du ønsker mindre karbohydrater og et mettende måltid. Fordelene med proteinbrødet er: Bak gjerne flere brød. Avkjøl helt, skjær…
Bananpannekaker kan være både gode og sunne, avhengig av hvordan de tilberedes og hvilke ingredienser som brukes. Bananer i seg selv er en sunn kilde til fiber, vitaminer og mineraler, spesielt kalium. Bruk modne bananer som naturlig søtstoff i stedet for raffinert sukker. Du kan også bruke fullkornsmel i stedet for hvitt mel for ekstra…
Les på denne siden Villa Brage loff om hvorfor jeg anbefaler surdeig. Ingredienser Framgangsmåte Views: 153
Inspirert av Barske Glæder – en klassiker fra Studenthuset i Tromsø. Byens beste pizza på 80-tallet, sannsynligvis den beste pizzaen i historien. Oppskrift på pizzadeig finner du her: Villa Brage pizzadeig. Ingredienser Kjøtt Frukt og grønt Pizzasaus, krydder og ost Hvitløksaus Framgangsmåte Forbered deigen: Lag hvitløksausen: Forbered fyllet: Monter pizzaen: Stek pizzaen: Servering: Tips: Views:…
Villa Brage loff lages vha surdeig. Det er flere gode grunner til det. Surdeigsloffen har en karakteristisk, syrlig smak som mange elsker. Surdeigen gir også loffen en luftig og saftig tekstur med en sprø skorpe. Denne unike smaken og teksturen bidrar til å gjøre loffen mer spennende. Det hevdes at, fordi surdeigsprosessen bryter ned proteiner…
Ingredienser Denne oppskriften gir følgende næringsinnhold pr 100 gr: Variasjoner: Framgangsmåte Heving: Views: 216