Spinat er full av kostfiber, A-vitaminet betakaroten, B-vitaminet folat, vitamin C, vitamin K og kalium. Spinat er også en kilde til vitamin E, B6, kobber og magnesium. I følge frisky.no er spinat den aller sunneste bladgrønnsaken. Hvis du spiser cirka 70 gram spinat per dag, eventuelt en stor porsjon spinat hver uke, vil du kunne oppnå mer energi,…
Ingredienser Denne oppskriften gir følgende næringsinnhold pr 100 gr: Variasjoner: Framgangsmåte Heving: Views: 216
Rødbete er den rotgrønnsaken med aller høyest innhold av antioksidanter (ifølge Bama.no) og vil kunne være med på å forebygge en rekke sykdommer. Rødbete inneholder vitamin C, magnesium, jern, kalsium, har lavt fettinnhold og høyt innhold av folat. Folat bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. Rødbete har også et høyt innhold av kostfiber som er gunstig…
Ingredienser Klargjøring av lammelåret Du kan bruke lammelåret helt, men om du tar deg bryet med å ta ut isbeinet, eller beine ut hele låret, vil hele prosessen og ikke minst, oppdelingen i skiver etter lammelåret er ferdig, bli enklere. Denne oppskriften beskriver en framgangsmåte med et utbeinet lammelår. Jeg anbefaler denne korte videoen som…